【冬限定】三重ブランド【的矢牡蠣】と【浦村牡蠣】満喫プラン～
三重県の豊かな自然が生み出す海の幸、その自然の恵みと先駆者の努力と英知が生んだ奇跡の食材・的矢牡蠣。三重ブランドとして認定された高い信頼性を是非この機会にお確かめ下さい。

的矢牡蠣・・先駆者の努力と英知が生んだ牡蠣の浄化技術。「海のミルク」と呼ばれる牡蠣は、ほとんどすべての栄養素をバランスよく含み、必須アミノ酸をすべて含有し、糖質のグリコーゲンが豊富で、ミネラルやビタミンも均等に含んでいます。
佐藤養殖場の「清浄的矢牡蠣」は、生で安心して食べられる高品質な牡蠣として、広く市場に認められています。

浦村牡蠣・・・浦村地区は特に牡蠣養殖が盛んな地域で海域は海岸線が入り組む複雑な地形、栄養塩豊富な伊勢湾内の海水と太平洋の外洋水が 激しく交差する事で、牡蠣養殖に適した条件がそろっています。磯の香りを存分にお楽しみください。